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228 - Würstchen-Chili mit Spiralnudeln

250 g Nudeln (z. B. Spirelli)
Salz
4 Wiener Würstchen (ca. 400 g)
2 Zwiebeln
1 EL Öl
1 Packung (370 g) Tomatenstückchen mit Chilis
1/4 l Gemüsebrühe (Instant)
2 Dosen (à 425 ml) Texas Mix (Mais, Kidney Bohnen, Paprikastücke rot)
Chilipulver






Kategorie:Hauptgerichte
Schwierigkeit:
3 
Zeitaufwand:20 Minuten
 

Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Würstchen in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Wurstscheiben darin kurz anbraten. Tomatensoße und Brühe zugießen, ca. 5 Minuten köcheln. Gemüse abtropfen lassen und in die Soße geben, aufkochen und ca. 1 Minute köcheln. Mit wenig Salz und Chili kräftig scharf abschmecken. Nudeln zum Würstchen-Chili reichen.

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erstellt am 28.05.2012 von mit
 
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