Man nehme evtl. auch andere Früchte!
Mascarpone mit Amaretto cremig rühren. Sahne steif schlagen, unter die Mascarpone heben, 2 Pck. Vanillezucker unterheben.
Die Früchte mundgerecht vorbereiten, in eine Auflaufform schichten, nach Belieben etwas Amaretto drüber träufeln und mit 3 Pck. Vanillezucker bestreuen.
Die Früchte bei hoher Temperatur ca. 5 Minuten grillen oder backen.
Mit der Creme anrichten und servieren.
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