Benötigte Anz.Brötchen der Dose entnehmen. Evtl. Rest-Brötchen zugedeckt in den Kühlschrank stellen (oder 2. Pizza machen). 2 Brötchen übereinander legen und auf bemehlter Arbeitsfläche zu einem Kreis (18 cm Ø) ausrollen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Tomatenmark und Chilisoße vermengen. Auf die Pizza streichen. Öl in Pfanne erhitzen, Hack darin  stückig anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mais und Hack auf die Pizza geben. Schmand daraufklecksen. Im vorgeh. Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 15-20 Minuten backen. Mit Schnittlauchröllchen und Chilischotenringen bestreuen.