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261 - Pferdekuss-Creme
12 Schaumküsse
1/2 kg Quark
1/2 l Schlagsahne
1 kl. Ds. Mandarin-Orangen
1 Zitronensaft
Kategorie:
Nachspeisen
Schwierigkeit:
3
Zeitaufwand:
15 Minuten
Von den Schaumküssen die Böden abnehmen und beiseite legen. Schlagsahne steif schlagen.
Negerküsse (das darf man ja eigentlich nicht mehr sagen. Warum?) zerdrücken, mit der geschlagenen Sahne und dem Quark zu einer glatten Creme verrühren. Mandarin-Orangen unterheben und mit Zitronensaft abschmecken.
