Paprika fein würfeln. Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. Käse sehr fein würfeln.
Schmand mit Salz, Kümmel und Cayennepfeffer kräftig abschmecken. Paprika, Lauchzwiebel und Käse unterrühren.
Brotscheiben mit je 1 Salatblatt und der Hälfte Tatar belegen.
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