Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen. Nun die Walnusshälften durch die geschmolzene
Schokolade ziehen. Anschließend gut abtropfen und erkalten lassen.
Tipp: Die "Mäusehirne" eventuell mit weißen Schaummäusen auf einem Teller dekorativ anrichten.
www.chefkoch.de
|