Hier gibt es immer wieder leckere Rezepte aus verschiendenen Kategorien zum Nachmachen zu finden.
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177 - 04 Sultans Sorbet
500 ml Mandarinensaft
500 ml Orangensaft
500 ml Saft von reifen (!) Zitronen
250 ml Limettensaft
500 ml Wasser
400 g Zucker
200 ml Rum
Kategorie:
Nachspeisen
Schwierigkeit:
3
Zeitaufwand:
schnell
Die Säfte filtern und miteinander vemischen.
500 ml Wasser angiessen und Zucker unterrühren. Zum Schluss Rum zufügen. In einer Eismaschine fest werden lassen.
Wenn Sie keine Eismaschine besitzen, giessen Sie die Flüsigkeit in eine flache Schale. Wenn die Masse halb gefroren ist, gut durchschlagen, damit sich keine Eiskrisalle bilden. Diesen Vorgang noch ein-, zweimal wiederholen.
