Die Weintrauben halbieren und entkernen - in eine Schüssel geben.
Den Käse in Würfel schneiden und zu den Trauben geben.
Das Sauerkraut etwas auseinander zupfen. Mit dem Walnuss-Öl unter
die Zutaten in der Schüssel heben. Abgedeckt an einem kühlen Ort
einige Stunden durchziehen lassen.
Dazu frisch gebackenes Bauernbrot.
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