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262 - Hau dem Kater auf den Kopf (Gemüsebrühe)
100 g Kartoffeln
100 g Zucchini
100 g Kohlrabi
1 l Gemüsebrühe
1 TL Abrieb v. Zitronen
Meersalz
Pfeffer, frisch gemörsert (gemahlen)
Cayenne-Pfeffer
Kategorie:
Vorspeisen
Schwierigkeit:
2
Zeitaufwand:
20 Minuten
Instant-Brühe zum Kochen bringen, klein geschnittenes Gemüse zugeben., bissfest kochen.
Mit Salz, Pfeffer, wenig Cayenne und etwas Zitronenabrieb würzen und heiß servieren