Butter schmelzen und in eine kleine feuerfeste (Muffin-?)Form geben.
Backofen auf 180° C vorheizen.
Whisky einfüllen und vorsichtig ein aufgeschlagenes Ei in die Form gleiten lassen.Mit Muskat bestäuben.
In den Backofen stellen, bis das Ei fest ist. Mit Salz und Pfeffer (zum selbstwürzen) servieren.
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